キャベツ 　１/４個

長ネギ 　10cm

米粉 　150g

水 　250ml（生地がかたい場合は少しずつ追加してください）

かつお削り節　　小１パック

塩 　小さじ１/４

ベーキングパウダー　小さじ１

長芋 　50g

コーン 　50g

豚薄切り肉 　100g

サラダ油 　適量

−トッピング−

かつお削り節　　適量

青のり 　適量

ソース（小麦・乳・卵不使用のもの）　適量

1. キャベツと長ネギは粗みじん切りにしておく。
2. ボウルに米粉、水、かつお削り節、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。
3. 長芋をすりおろして加え、１とコーンを加えて混ぜ合わせる。
4. ４フライパンにサラダ油を適量引いて中火で熱し、生地を半分流す。上に豚薄切り肉を乗せる。
5. 焼き色がついらひっくり返し、フタをして弱火で約５分焼く。
6. ソースを塗って、青のりとかつお削り節をかけて完成。卵アレルギーがなければマヨネーズをかけてもOKです。

幼児食（1才6か月頃）〜召し上がっていただけます。

※ソースには塩分や砂糖が多く使用されているので、量を調節して与えてください。