妊婦はにんにくを食べてもいい？妊娠中ににんにくを食べるときのメリットや注意点について解説

妊婦さんでもにんにくを食べることができます。

にんにくは、疲労回復や血行促進作用などがあり、妊婦さんに必要な葉酸やビタミンB1、ビタミンB6なども含まれています。

ただ、食べすぎると胃が荒れる原因になりますので、過剰摂取には注意しましょう。

妊娠中に関わらず、にんにくは食べ過ぎないようにしましょう。

にんにくを食べ過ぎると胃に負担がかかり、腹痛や胸やけなどの症状が出てしまいます。

特に空腹時に生のにんにくを食べると症状が強く出るので注意が必要です。

1日の食べる量は生にんにくは1かけ、火を通す場合でも2～3かけ程度にしておきましょう。

また、にんにくは止血を助ける血小板の働きを低下させる作用があります。サプリメントなどで摂りすぎると、血が止まりにくくなります。

にんにくを食べる際には、通常料理に使う範囲で使用し、多く取りすぎないようにすることが大切です。

にんにくは疲労回復効果や、抗菌力、抗酸化作用があるので積極的に食べたくなるかもしれません。しかし、食べ過ぎると胃腸への影響があるので、適度に食べることを心がけていきましょう。調理方法も工夫しながらにんにく料理を楽しんでくださいね。

出典：

文部科学省　食品詳細　食品番号： 06223　食品群名/食品名： 野菜類/（にんにく類）/にんにく/りん茎/生https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06223_7

農林水産省　東北農政局https://www.maff.go.jp/tohoku/syouan/blog/202002.html

厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』eJIM　にんにくhttps://www.ejim.ncgg.go.jp/pro/overseas/c04/23.html

MSD家庭マニュアル　にんにく　https://www.msdmanuals.com/ja-jp/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0/26-%E3%81%9D%E3%81%AE%E4%BB%96%E3%81%AE%E8%A9%B1%E9%A1%8C/%E3%82%B5%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%88%EF%BC%88%E6%A0%84%E9%A4%8A%E8%A3%9C%E5%8A%A9%E9%A3%9F%E5%93%81%EF%BC%89/%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%83%8B%E3%82%AF

KAGOME　ニンニクの栄養！生と加熱での含有量の違いと、匂いを抑える方法https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/202304/12847/

S＆B　重量目安表https://www.sbfoods.co.jp/customer/faq/quantity.html

厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』　にんにくhttps://www.ejim.ncgg.go.jp/pro/overseas/c04/23.html

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