妊婦はもずくを食べてもいい？妊娠中にもずくを食べるときの注意点やメリットについて解説

もずくは妊娠中に食べても問題ない食材です。

さっぱりしたもずく酢は、つわり中でも食べやすく、好んで食べている妊婦さんも多いのではないでしょうか。

おいしいだけでなく、もずくは食物繊維を多く含んでいるため、便秘予防の効果も期待できます。

妊婦中のマイナートラブルとして悩まれる方が多いため、もずくは妊婦さんにとって嬉しい効果が期待できる食品であると言えます。

もずくに含まれる成分の中で妊娠中に注意が必要なのが、ヨウ素です。

ヨウ素は、海藻類や魚介類に多く含まれるミネラルの一種です。

日本の伝統的な食事に多く含まれており、身近な栄養素と言えます。

体内にあるヨウ素の70～80%は甲状腺に存在し、甲状腺ホルモンの材料となります。

甲状腺ホルモンは体温や心拍数の調整、また、自律神経を調節するなど、体の基礎的な機能に深く関わっているほか、胎児の脳や骨格の発育などに関与しており、妊婦にとっても重要な物質です。

ヨウ素は、甲状腺ホルモンの生成に必要な栄養素で、脳神経の発達にも関わる重要なものです。妊娠中はとくに、胎児の成長と母体の体調維持のために欠かせません。

ただし、過剰摂取すると生まれてくる赤ちゃんの甲状腺機能の低下が生じます。

つまりヨウ素は、不足しても摂りすぎてもいけない栄養素です。

一般的に売られているもずく酢を食べる場合、1日1パックを目安にしておくと安心です。

妊娠中ヨウ素の一日の推奨摂取量は240μgです。

1パックあたり30〜40g程度のもずくが入っているケースが多く、この中にはヨウ素が約42〜56μg含まれています。

ヨウ素はもずくだけでなく、昆布や海苔、ひじきなどの海藻類に多く含まれています。ほかの食材からも摂取することを考慮して、食べる量を調整しましょう。

妊娠中にもずくを食べるときは、ヨウ素の過剰摂取に注意する必要があります。

しかし、毎日大量に食べるなど、極端な食べ方をしなければ過剰摂取になることはないため安心してください。

どちらかというと、もずく単体の摂取量よりも、ほかのヨウ素を多く含む食品との摂取バランスも考慮に入れることが重要です。

また、「生ものだから避けた方がいい？」と心配な人もいるかもしれません。市販のもずくは加熱殺菌されているため、そのまま食べても問題ありませんよ。

豊富な栄養素を含むもずくは、妊娠中でも食べられる食材です。

ヨウ素をとりすぎないよう食べ過ぎには注意して、もずくを楽しんでくださいね。

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