お吸い物の素で簡単！レンジで作る本格茶碗蒸し（おとな）【管理栄養士監修】
毎日の料理で、いつも同じメニューになってしまいませんか？
また、急な来客時や忙しい日の夕食に、手軽にできて一味違う一品を加えたいと思うこともあるでしょう。
そんな時に嬉しいお吸い物の素で簡単に作れる茶碗蒸しをご紹介します。
お吸い物の素で簡単！レンジで作る本格茶碗蒸し（おとな）【管理栄養士監修】
毎日の料理で、いつも同じメニューになってしまいませんか？
また、急な来客時や忙しい日の夕食に、手軽にできて一味違う一品を加えたいと思うこともあるでしょう。
そんな時に嬉しいお吸い物の素で簡単に作れる茶碗蒸しをご紹介します。
お吸い物の素で作る茶碗蒸し
今回はお吸い物の素を活用して、だし要らずで本格的な茶碗蒸しを作る方法をご紹介します。
必要な材料は卵、水、お吸い物の素のみ！
お吸い物の素には既にだしや海苔などの具材が含まれており、これだけで味わい深い茶碗蒸しが完成します。
松茸風味のお吸い物の素を使えば、特別な日のメニューにもぴったりです。
© 2015 every, Inc.
材料（1食分）
- お吸い物の素 1袋
- 卵 1個
- 水 180cc
作り方
- レンジ対応の容器に卵を割り入れて溶く。
- 水・お吸い物の素を入れてよく混ぜる。
- ふんわりラップをして200wのレンジで約10分加熱して完成（中が生っぽい場合は追加で加熱してください）。
© 2015 every, Inc.
忙しい日にも、普段の食卓にも
だしの風味が生きた本格的な茶碗蒸しは、忙しい日のサッと作れる救世主です。
お吸い物の素を使って、簡単に美味しい茶碗蒸しを作ってみませんか？ぜひ、試してみてくださいね。
© 2015 every, Inc.
レシピの対象について
おとなが召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。また、中までしっかり加熱してください。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。また、中までしっかり加熱してください。
保存する場合
冷蔵保存の場合：できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存の場合：冷凍保存にはむいていません。
