今回は、パイシートを使わずにロールパンを生地にしたキッシュの作り方をご紹介します。

朝食やランチでも大活躍、そしてお値段も手頃なロールパンを活用したレシピです。

とっても簡単なので、子どもの朝食にもぴったりですよ！

• ロールパン　4個
• ベーコンほうれんそう（セブンイレブンで購入）　50g
• A卵　1個
• A牛乳　大さじ2
• A塩・こしょう　適量
• Aピザ用チーズ　大さじ2

1. ロールパンは上から1/3ほど切る。2cmの深さまで1周切り込みを入れて、指で中に押し込んでカップ状にする。
2. 耐熱容器にベーコンほうれんそうを入れる。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。
3. 冷めたら、Aを加えてよく混ぜる。
4. アルミホイルや天板にのせた1に3を等分に入れる。ふんわりアルミホイルを上にかぶせてトースターで約10分焼く。
5. アルミホイルを外して、切り取った上部も一緒に約5分焼いて完成（中が生っぽい場合は様子を見ながらレンジで加熱してください）。

ロールパンキッシュは、オーブンを使わずに簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にも最適です。

手持ちのロールパンで、ちょっとしたおしゃれな料理を作ってみてはいかがでしょうか。このレシピで、食事の時間をもっと楽しんでくださいね。

おとな・2歳頃〜が召し上がっていただけます。※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。