手づかみ食べで野菜たっぷりうどんおやき（生後9〜11か月頃〜）
手づかみ食べで野菜たっぷりうどんおやき（生後9〜11か月頃〜）
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ファーストスプーン宅配離乳食
2,250円
材料（3〜4食分）
- 茹でうどん 1袋
- にんじん（みじん切り） 約30g
- ピーマン（みじん切り） 1個
- しめじ（みじん切り） 約10g
- ひき肉（鶏または豚） 約80g
- かつお削り節 大さじ1
- 小麦粉 大さじ3
- 水 大さじ3
- 醤油 小さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
- 茹でうどんは約1cmに刻んでおく。
- にんじん・ピーマン・しめじはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをしレンジ（600w）で約1分加熱しておく。
- ボウルに1と2・ひき肉・鰹削り節・小麦粉・水・醤油を加えてよく混ぜる（生地が緩かったら小麦粉を足してください）。
- フライパンにサラダ油をキッチンペーパーで薄く引き、生地を手づかみできる大きさに広げて、弱めの中火で両面焼く。
対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。
※中に入れる具はお好みのものにアレンジして作ってみてください。
保存する場合
冷凍保存：
ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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