お魚もパクパク食べよう! じゃが鮭おやき(生後9〜11か月頃から) | MAMADAYS(ママデイズ)
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お魚もパクパク食べよう! じゃが鮭おやき(生後9〜11か月頃から)

手づかみ食べでお魚も食べさせてあげたいときに!
じゃが芋と鮭の相性は抜群です!
冷凍ストックOK。
チーズなど入れてアレンジしても美味しいですよ。
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お魚もパクパク食べよう! じゃが鮭おやき(生後9〜11か月頃から)

手づかみ食べでお魚も食べさせてあげたいときに!
じゃが芋と鮭の相性は抜群です!
冷凍ストックOK。
チーズなど入れてアレンジしても美味しいですよ。
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材料(作りやすい分量)

  • 生鮭 1切れ
  • じゃが芋(加熱しておく) 2個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • 青のり ひとつまみ

作り方

  1. 鮭は熱湯で約5分茹でてザルにあげる。
  2. 粗熱がとれたら皮と骨を取り、ほぐす。
  3. じゃが芋はマッシュにし、2と片栗粉・牛乳・青のりを加えてよく混ぜる。食べやすい大きさに成形する。
  4. フライパンにクッキングシートを敷いて、弱火で両面焼き、完成。

対象

カミカミ期(生後9〜11か月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて大きさや味付けは調節してください。
※牛乳ではなく豆乳でも作れます。

保存する場合

冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
冷凍保存:ラップに包み冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

 レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

 必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes

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