材料（２〜３人分）
・水　300cc
・だしパック　１個（顆粒だしでも良い）
・みりん　大さじ２
・醤油　大さじ２

作り方
１．鍋に水とだしパックをいれて、濃い目にだしを取る。
２．みりんと醤油を加えて煮立ってきたら弱火にして、約２分加熱して完成。うどんやそばにつけて召し上がれ。
※味の濃さはお好みで調味料を調節してください。

材料（作りやすい分量）
・醤油　大さじ２
・酢　大さじ１
・ゆずやレモンの果汁　大さじ１

作り方
すべての調味料を混ぜ合わせる。
※味の濃さは調味料を調節してください。
※酸味が強い場合は煮切りみりんを加えて調節してください。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）