春にぴったり 桜ごはん | MAMADAYS(ママデイズ)
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春にぴったり 桜ごはん

春らしいごはんを作ってみませんか?
お花見にもぴったりな桜ごはんの作り方をご紹介します。
おにぎりにしてお花見に持っていくのもいいですね。
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春にぴったり 桜ごはん

春らしいごはんを作ってみませんか?
お花見にもぴったりな桜ごはんの作り方をご紹介します。
おにぎりにしてお花見に持っていくのもいいですね。
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材料(作りやすい分量)

  • ごはん     お茶碗2杯分
  • 桜の塩漬け   約10g
  • ちりめんじゃこ 大さじ1

作り方

  1. 桜の塩漬けを水に約5分浸して塩抜きし、流水で軽く洗う。
  2. 水気を絞って、花柄の部分を切り落とし花の部分をみじん切りにする。
  3. ごはんに刻んだ桜の塩漬けとちりめんじゃこを加えて混ぜ合わせる。
  4. お好みで塩抜きした桜を飾る。

    ※料理を楽しむにあたって