トモニテ

お月見ごはん うさぎのいなり寿司(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

お月見のごはんにうさぎのいなり寿司はいかがですか?
2種類のうさぎのいなり寿司の作り方をご紹介します!
ごはんは酢飯ではなくすりごまを混ぜているので子どもでも食べやすいですよ。
ぜひ作ってみてください。
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お月見ごはん うさぎのいなり寿司(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

お月見のごはんにうさぎのいなり寿司はいかがですか?
2種類のうさぎのいなり寿司の作り方をご紹介します!
ごはんは酢飯ではなくすりごまを混ぜているので子どもでも食べやすいですよ。
ぜひ作ってみてください。
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材料(6個分)

  • 油揚げ 3枚
  • Aだし汁(かつおだし) 100cc
  • A醤油 小さじ1
  • A砂糖 小さじ1
  • ウインナー(加熱済み) 適量
  • ごはん 300g
  • 白すりごま 大さじ2
  • 焼き海苔 適量
  • ケチャップ 適量
  • トッピング お好みでゆで卵

作り方

  1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気を切っておく。半分に切って切口を開ける(開きにくい場合は菜箸で軽く押し付けるようにして転がすと開きやすくなる)。
  2. 鍋にAを入れて中火にかける。沸いてきたら1を入れて弱火で汁気がなくなるまで煮る。火からおろして冷ましておく。
  3. ウインナーは斜めに薄切りにし、半分に切ってうさぎの耳にする。
  4. 焼き海苔でうさぎの目を作っておく。
  5. ごはんに白すりごまを加えて混ぜる。
  6. 2にごはんを詰めて3の耳、4の目、ケチャップでほっぺをつける。
  7. 2にひと口大に握ったごはんを2つ詰めて3の耳、4の目、ケチャップでほっぺをつける。
  8. 器に、お好みで月に見立てて薄切りにしたゆで卵と一緒に盛り付けて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって