きほんの離乳食 にんじん(生後5〜6か月頃から) | MAMADAYS(ママデイズ)

きほんの離乳食 にんじん(生後5〜6か月頃から)

はじめての離乳食、ゴックン期のにんじんの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか?
今回は基本のゴックン期のにんじんの調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックしておくのも便利です。
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きほんの離乳食 にんじん(生後5〜6か月頃から)

はじめての離乳食、ゴックン期のにんじんの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか?
今回は基本のゴックン期のにんじんの調理の仕方をご紹介します。
まとめて作ってストックしておくのも便利です。
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きほんの離乳食 にんじん

  • 材料(作りやすい分量)
  • にんじん  1本
  • 水  適量
  • 茹で汁またはだし汁  適量

作り方

茹でる場合

  1. にんじんの皮をむき、大きめの輪切りに切る。
  2. 鍋に、にんじんを入れ、水を被るくらい入れ強火にかける。
  3. 沸騰したら弱火にし柔らかくなるまで茹でる。
  4. ザルに上げ冷ます。

電子レンジの場合

  1. にんじんの皮をむき、大きめの輪切りに切る。
  2. 耐熱容器に人参を入れ、水を大さじ2加えてふんわりラップをかける。
  3. 600wのレンジで約5分加熱する。
  4. 取り出してラップをかけたまま粗熱が取れるまで冷ます。
  5. お子さまの月齢に応じて、ハンドブレンダーやフードプロセッサーでペースト状にし、茹で汁またはだし汁で食べやすいように伸ばす。

(すり鉢や裏ごし器を使って手動でつぶしてもOK)

対象

ゴックン期(生後5〜6か月頃)ころのお子さまから召し上がっていただけます。

保存する場合

  • 冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
  • 冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったにんじんは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

 レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

 必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。(※料理を楽しむにあたって

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