野菜たっぷり 簡単中華丼(1歳6ヶ月頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)
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野菜たっぷり 簡単中華丼(1歳6ヶ月頃から/おとな)

白菜などの野菜をたくさん使った中華丼です!
豚肉でたんぱく質も摂れますよ。
冷蔵庫に残っている野菜を使って作ってみてください!
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野菜たっぷり 簡単中華丼(1歳6ヶ月頃から/おとな)

白菜などの野菜をたくさん使った中華丼です!
豚肉でたんぱく質も摂れますよ。
冷蔵庫に残っている野菜を使って作ってみてください!
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材料(作りやすい分量)

  • 白菜 150g
  • にんじん 40g
  • 小松菜 1株
  • 豚薄切り肉 100g
  • ごま油 小さじ1
  • 水 200cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • 醤油 小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1+水大さじ2
  • ゆで卵 適量
  • ごはん 適量

作り方

  1. 白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。小松菜は約2cmの長さに切る。
  2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンにごま油を引いて中火で熱する。2を加えて炒める。
  4. 白菜・にんじんを加えて炒め、水を加えて煮立ってきたらふたをして弱火で約5分煮る。
  5. 小松菜を加えて混ぜ、鶏がらスープの素・醤油を加えて混ぜる。
  6. 煮立っているところに水溶き片栗粉を加えてとろみが付くまで混ぜる(とろみがゆるい場合は追加してください)。
  7. 器にごはんを盛り、その上にかけてゆで卵の輪切りを飾って完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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