シャキシャキつるつる! きゅうりとささみの春雨サラダ(1歳6ヶ月頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)
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シャキシャキつるつる! きゅうりとささみの春雨サラダ(1歳6ヶ月頃から/おとな)

きゅうりのシャキシャキ食感と、春雨のつるつる食感がくせになる、春雨サラダ!
コーンの甘味がアクセントになって、子どもも食が進みます!
さっぱり食べられますよ。
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シャキシャキつるつる! きゅうりとささみの春雨サラダ(1歳6ヶ月頃から/おとな)

きゅうりのシャキシャキ食感と、春雨のつるつる食感がくせになる、春雨サラダ!
コーンの甘味がアクセントになって、子どもも食が進みます!
さっぱり食べられますよ。
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材料(おとな2人+子ども1〜2人分)

  • 春雨 30g
  • ささみ(筋なし)2本
  • きゅうり 1/2本
  • コーン 大さじ3
  • A砂糖 小さじ2
  • A酢 小さじ2
  • A醤油 小さじ1
  • Aごま油 小さじ1

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、春雨を約2分ゆでる。ザルに上げて水気を切り、食べやすい長さに切る。
  2. 鍋にささみを入れ、水を適量加える。中火にかけて沸いてきたら弱火で約5分ゆでる。火を止めてふたをしてそのまま冷ます。冷めたら、ゆで汁から取り出して、食べやすい大きさにほぐす。
  3. きゅうりは千切りにする。
  4. 容器にAを入れて混ぜ合わせる。1・2・3・コーンを加えて和えて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって