トモニテ

包んで焼くだけ たらのホイル焼き(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

たらの旨みたっぷり!
ホイルに包んで焼くだけの簡単レシピです。
洗い物も減らせるところが嬉しいポイントです♪おとなはお好みで醤油をかけて召し上がりください。
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包んで焼くだけ たらのホイル焼き(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

たらの旨みたっぷり!
ホイルに包んで焼くだけの簡単レシピです。
洗い物も減らせるところが嬉しいポイントです♪おとなはお好みで醤油をかけて召し上がりください。
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材料(作りやすい分量)

  • 生たら 2切れ
  • にんじん 30g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • えのき 30g
  • 舞茸 30g
  • A水 大さじ1
  • A醤油 小さじ1
  • 有塩バター 6g

作り方

  1. 生たらは食べやすい大きさに切る。
  2. にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは3等分の長さの薄切りにする。
  3. えのきは1〜2cm幅に切る。舞茸は小さく割く。
  4. Aを容器に入れて混ぜ合わせる。
  5. アルミホイルを2〜3枚大きめに広げ、2を等分にのせる。
  6. 1・3をのせ、4を等分にかける。有塩バターを等分にのせて、しっかり口を閉じる。
  7. フライパンに入れ、水を底から1cmくらい注ぐ。ふたをして中火にかけ、沸いてきたら弱火で約10分蒸して完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

保存についての注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって