離乳食後期からの きな粉のコロコロさつまいも（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】
秋と言ったらさつま芋の季節
手づかみで食べやすいきな粉のコロコロさつま芋のレシピを紹介します。
きな粉の香ばしさとさつま芋の甘みがくせになりますよ。
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きな粉の香ばしさとさつま芋の甘みがくせになりますよ。
離乳食後期からの きな粉のコロコロさつまいも（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】
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きな粉の香ばしさとさつま芋の甘みがくせになりますよ。
材料（作りやすい分量）
- さつまいも 約150g（小さめ1個）
- きな粉 大さじ2〜3
作り方
- さつまいもは皮をむいて小さい角切りにする。
- 鍋に入れて水をひたひたに注ぎ、中火にかける。沸いてきたら弱火で約7〜8分やわらかくなるまでゆでる。
- しっかり水気を切って容器に入れ、きな粉を加えてまぶして完成。
対象
カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃から）召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください
保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
保存についての注意事項
- 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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