トモニテ

食感楽しい キャベツの肉巻き(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

シャキシャキの食感が楽しい、千切りにしたキャベツの肉巻きです!
野菜が苦手な子どもでも食べやすいように、キャベツはゆでてやわらかくし、ケチャップで味付けしました。
お弁当のおかずにもぴったりです。
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食感楽しい キャベツの肉巻き(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

シャキシャキの食感が楽しい、千切りにしたキャベツの肉巻きです!
野菜が苦手な子どもでも食べやすいように、キャベツはゆでてやわらかくし、ケチャップで味付けしました。
お弁当のおかずにもぴったりです。
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材料(8個分)

キャベツ 150g
豚薄切り肉 8枚
サラダ油 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. キャベツを千切りにし、熱湯で約2分ゆでる。しっかり水気をしぼる。
  2. 豚薄切り肉にキャベツを等分にのせて、きつめに巻く。
  3. フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、2を入れて転がしながら中に火が通るまで焼く。
  4. ケチャップ・砂糖を加えて全体に絡めて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって