• 鶏もも肉　200g
• 大根　150g
• にんじん　1/4本
• 豆苗　1/2袋
• 長ねぎ　1/2本
• しめじ　50g
• A水　150cc
• Aめんつゆ（2倍濃縮）　大さじ3
• Aおろししょうが　小さじ1
• 無調整豆乳　200cc

1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
2. 大根とにんじんは皮をむいてピーラーで薄く削る（火が通りやすくなります）。削り切れなかった分は包丁で薄く切る。
3. 長ねぎは斜めに切る。しめじは根元を切ってほぐしておく。
4. 豆苗は食べやすい長さに切る。
5. 鍋にAと1・2を入れて中火にかける。煮立ってアクが出たら取り除く。3を加えてふたをし、弱火で火が通るまで約5分煮る。
6. 4と無調整豆乳を加えてひと煮立ちさせて完成（豆乳は煮立たせすぎると分離するので、煮立たせすぎないようにする）。〆にはうどんが合います。

・おとな（授乳中のママ向け）が召し上がっていただけます。

※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※めんつゆは2倍濃縮のものを使用しました。3倍濃縮の場合は大さじ2で味を見ながらお作りください。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に再加熱してください。
冷凍保存：冷凍保存にはむいていません。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

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