たまにはシャキシャキで 千切りポテトサラダ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】 | MAMADAYS(ママデイズ)
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たまにはシャキシャキで 千切りポテトサラダ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

いつものポテトサラダとは違う、クセになるシャキシャキ食感のポテトサラダです!
じゃがいもは切り方や加熱の仕方によって食感が変化します。
ぜひお試しください♪
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たまにはシャキシャキで 千切りポテトサラダ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

いつものポテトサラダとは違う、クセになるシャキシャキ食感のポテトサラダです!
じゃがいもは切り方や加熱の仕方によって食感が変化します。
ぜひお試しください♪
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材料(作りやすい分量)

  • じゃがいも 2個(約200g)
  • ピーマン 1個
  • ツナ缶(水煮) 1/2缶
  • Aマヨネーズ 大さじ1
  • A砂糖 小さじ1/2
  • A酢 小さじ1

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水に約5分さらして水気を切る。
  2. ピーマンは種をとって千切りにする。
  3. 熱湯に1を入れて約1分ゆで、ピーマンを入れて約30秒〜1分ゆでる。ザルに上げて水気を切る。
  4. 容器にAを入れて混ぜ、3を入れて和えて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって