• 二重にした袋の中に千歳飴を入れ、めん棒などで叩いて砕いておく。

• さつま芋　大１本（約400〜500g）
• 砕いた千歳飴　１本分（約30g）
• 水（タレ用）　大さじ３
• 醤油　小さじ２
• 酢　小さじ１
• サラダ油　大さじ２
• 黒ごま　適量

1. さつま芋はよく洗って乱切りにする。
2. 耐熱容器に入れ、水大さじ1加えてレンジ（600w）で約４分加熱する。
3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、さつま芋を入れ、こんがりするまで焼き、一旦取り出す。
4. 水、酢、砕いた千歳飴を入れて煮溶かす。
5. 溶けてきたら醤油を加えてひと混ぜし、焼いたさつま芋を戻してタレに絡める。
6. 黒ごまをふって完成。

• 鶏もも肉　２枚
• 砕いた千歳飴　１本分（約30g）
• 水　30ml
• 酒　大さじ４
• みりん　大さじ２
• 醤油　大さじ２

1. フライパンを中火で熱し、鶏もも肉（一口大に切ったもの）を皮目から焼き、両面焼き色をつけ、フタをして中まで火を通す。
2. 鶏肉を一旦取り出し、フライパンを軽く拭いてから、水30mlと砕いた千歳飴、酒、みりん、醤油を入れ、飴を煮溶かす。
3. 鶏肉を戻してタレに絡めて完成。

• 牛乳　適量
• 千歳飴　適量

1. 電子レンジ対応のマグカップに牛乳と砕いた千歳飴をお好みの量入れる。
2. レンジ（600w）で約2分加熱しよくかき混ぜる。

※牛乳の量によって加熱時間は調整してください。

※吹きこぼれないように注意してください。

※料理を楽しむにあたって